<link rel="stylesheet" href="styles.f3b1fba60ec7970c.css">

The Condition Assessment of Hotel Business Development in Ukraine

Вантажиться...
Ескіз

Дата

Науковий ступінь

Рівень дисертації

Шифр та назва спеціальності

Рада захисту

Установа захисту

Науковий керівник/консультант

Члени комітету

Назва журналу

Номер ISSN

Назва тому

Видавець

Kyiv National University of Culture and Arts

Анотація

Topicality. In this article activities of collective accommodation facilities (CAF) in Ukrainian regions are analysed, in particular, hotel enterprises (accommodation fund). In the hotel market, the competition strengthening between hotels can be observed, that is from the world hotel concerns. Therefore, hotel enterprises are trying to increase their productivity and competitiveness by implementing effective organisation and management methods. Aim and methods. The aim of the article is to analyse activity of CAF, identify problems of effective hotel business functioning in Ukraine. General scientific methods are used in this study: information materials of statistical and reference publications, analysis, synthesis, generalisation, comparison. Results. Based on official data from the State Statistics Service, it can be mentioned that for the period from 2018 to 2020 the number of similar accommodation facilities decreased from 4719 to 1337 un. Accordingly, the number of places in CAF also decreased from 300 010 to 155 029 un. in 2018–2020. The provided official data show a general decrease in the number of hotel rooms and similar accommodation facilities. A significant decrease in the number of hotels and similar accommodation facilities is observed in 2020 compared to 2018. The segment of five-star hotels has suffered more than four- and three-star ones, due to the sharp drop in the flow of foreign tourists to Ukraine. During 2018–2019, the development of collective accommodation facilities, owned by natural persons-individuals of business entities, has a positive tendency. In 2020, a significant amount of accommodation fund is observed in hotels in Kyiv, as well as in Lvivska, Odeska, Kyivska and Ivano-Frankivska regions. Conclusions and discussions. Thus, the study highlights that the reduced demand for hotel enterprises services in crisis circumstances is the main problem of hotel business development. It is necessary to develop infrastructure, introduce innovation and project support for the hotel enterprises development, implicate investments in the economic sectors progress. In comparison with other real estate sectors, double standards, a significant payback period of hotel enterprises hinder the hotel potential amplification in the country.
Анотація. У статті проаналізовано діяльність колективних засобів розміщування (КЗР) за регіонами України, а саме готельні підприємства (номерний фонд). На готельному ринку спостерігається посилення конкуренції між готелями, зокрема, з боку світових готельних концернів. Тому готельні підприємства намагаються підвищити свою продуктивність і конкурентоспроможність шляхом впровадження ефективних методів організації та управління. Мета і методи дослідження. Метою статті є аналіз діяльності колективних засобів розміщування, означення проблем ефективного функціонування готельного бізнесу в Україні. При проведенні дослідження використовувались загальнонаукові методи: інформаційні матеріали статистичних і довідкових видань, аналізу, синтезу, узагальнення, порівняння. Результати дослідження. Базуючись на офіційних даних Державної служби статистики, кількість аналогічних засобів розміщування за період із 2018 по 2020 рік зменшилась із 4719 до 1337 одиниць. Відповідно і кількість місць у колективних засобах розміщування у 2018–2020 роках також зменшилась із 300 010 до 155 029 одиниць. Наведені офіційні дані характеризують загальне зменшення кількості номерів у готелях та аналогічних засобах розміщування. Суттєве зменшення кількості готелів та аналогічних засобів розміщування спостерігаємо у 2020 році в порівнянні з 2018 роком. Сегмент п’ятизіркових готелів постраждав більше, ніж готелі категорії чотири та три зірки, що пояснюється різким падінням потоку іноземних туристів в Україну. За 2018–2019 рр. розвиток колективних засобів розміщування, що належать фізичним особам-суб’єктам підприємницької діяльності, має позитивну тенденцію. Значну кількість номерного фонду у 2020 році спостерігаємо в готелях Києва, у Львівській, Одеській, Київській, Івано-Франківській областях. Висновки та обговорення. Отже, у ході дослідження встановлено, що зменшення попиту на послуги готельних підприємств у кризових умовах є головною проблемою розвитку готельного бізнесу. Необхідно розвивати інфраструктуру, запроваджувати інноваційно-проєктне забезпечення розвитку готельних підприємств, залучати інвестиції у розвиток секторів економіки. Подвійні стандарти, значний період окупності готельних підприємств у порівнянні з іншими секторами нерухомості гальмують розвиток готельного потенціалу країни.

Опис

Бібліографічний опис

Hromyk, O. (2022). The Condition Assessment of Hotel Business Development in Ukraine. Restaurant and Hotel Consulting. Innovations, 5(1), 52–62. https://doi.org/10.31866/2616-7468.5.1.2022.260873

Посилання на пов’язаний ресурс

Колекції

Підтвердження

Рецензія

Додано до

Згадується в